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上毛かるたグルメストーリー参加メニュー

豚バラ肉の煮込みカレー～オムレツ添え～　￥1,250（税込）

「和算の大家　関考和」の札をモチーフに作成したこちらのメニュー。
群馬県産豚肉の煮込みと榛名山麓産まれの卵を掛け合わせ、
かれぇ工房最高の「和算」が完成しました！
群馬県産の豚肉は数えられるだけでも15種類以上の銘柄豚があり、
柔らかい口当たりと脂の甘さが特徴です。
また、榛名地域では養鶏が盛んで、さまざまな種類の卵を楽しむことができます。
黄身の色や栄養もさまざま。
このメニューではとろっとろのオムレツに仕上げてカレーに乗せていただきます。